Szakács – à la carte

Panorámás étterem, igazi konyha, egész éves biztonság.

A Panoráma Hotel à la carte étterme a Balaton egyik legszebb kilátásával dolgozik – a konyhán viszont nem a kilátás számít, hanem a tányér. Szakácsot keresünk, aki a séf mellett dolgozik és fejlődni akar.

Egy napod nálunk

Délelőtt mise en place a séf napi tervével, dél és három között à la carte: 80–120 fedés. Délután előkészítés az esti bankettre, hatkor az esti szerviz. A hét egyik napján a séffel új fogásokat próbáltok a jövő havi étlaphoz.

Téged keresünk, ha…

• szakács végzettséged van és legalább két év étteremkonyhai tapasztalatod
• bírod a tempót, és a csapatban dolgozás nem jelszó
• a HACCP nálad reflex
• a műszakos rend belefér

Amit mi adunk

• Bruttó 600–750 ezer Ft/hó
• Szállás és étkezés
• Sous chef karrierút a házon belül
• Továbbképzés évente, a hotel költségén

Hogyan tovább?

Önéletrajz és egy próbanap a konyhán – a séf dönt, nem a HR.

Mintahirdetés – az oldal bemutatására szolgál, jelentkezést nem fogadunk.